La Maison Lanza - À propos de nous
Lanza Tradition c'est :
Un atelier de production français de pâtes fraiches né en 1950, dans le Var à Sollies-Pont. André Lanza, un napolitain, commence une production modeste de pâtes fraiches. En 2013, Olivier et Marie-Dominique Méloyian, rachètent l'entreprise. Leur savoir industriel du monde agro-alimentaire au profit d'une fabrication artisanale permet une qualité inégalée, une diversification de la gamme de pates fraiches artisanales, et de servir encore plus de foyers français.


Nos Valeurs et Certifications

Savoir-Faire Artisanale
La production de pâtes fraiches garde la même base depuis 1950. Elle n'a fait qu'évoluer, tout en étant de plus en plus efficace avec le temps.

Bio
Nos fournisseurs et nous mêmes, nous sommes appliqués à respecter les normes d'agriculture Biologique pour nos références certifiées.

Local
Notre seul atelier de production se situe à Sollies-Pont dans le Var.
Le blé et les œufs utilisés dans nos pâtes sont 100% Français.

Sans Conservateur, ni colorant artificiel
Nous restons sur une liste d'ingrédients simples, pour profiter au mieux de produits naturels et bons pour la santé.

Eco-Responsable
Avec le temps, la société a pu investir de nouveaux locaux, et poser des panneaux photovoltaïques, pour diminuer et améliorer sa consommation énergétique.

De Nouvelles Saveurs, De nouvelles Pates
Depuis 2021, nous proposons des recettes avec des saveurs inédites, Truffe, saumon fumé, etc.
Aujourd'hui Pâtes Lanza est reconnue >
- Meilleur entrepreneur 2019
- Prix coup de cœur - Var Matin 2024
On Parle de nous >

De Nouveaux Locaux
Après des locaux à La Garde, l'investissement dans des locaux plus adaptés à nos besoins est une réussite !

Une Gérante Engagée dans la transmission
Egalement représentante de la CMA PACA, Marie-Dominique Méloyian accorde un point d'honneur à la transmission du savoir et du savoir-faire.

En 2024
Récemment récompensée par Var matin, Pâtes Lanza continue sur sa lancée pour les années futures.

Innovation
Certains de nos sachets sont en matiere permettant de se biodégrader !
Rencontrez notre équipe >
Des professionnels dévoués au service de notre réussite

Gérante

Responsable Production Atelier

Secrétaire

Commerciale

Responsable Conditionnement